Lead Line Cook

VERTEX Mandiri · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month

VERTEX Mandiri sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Peran ini adalah bagian integral dari operasi kami, dan kami mencari seseorang yang dapat mengelola tim dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami mencapai tujuan kami dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk seorang Lead Line Cook yang berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim line cook dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar.
  • Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar dan prosedur yang ditetapkan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan memastikan efisiensi operasional.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim untuk meningkatkan kualitas kerja.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
  • Memberikan masukan dan saran untuk perbaikan proses dan prosedur.
  • Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan keterampilan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar dan prosedur operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyInventory ManagementProcess ImprovementCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait