Pastry Chef

NOVA Unggul sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam industri kuliner, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai visi tersebut.

Sebagai Pastry Chef di NOVA Unggul, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai macam roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi.
• Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas tertinggi.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Melatih dan mengarahkan tim produksi.
• Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan dan kinerja produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3/D4 dalam bidang kuliner atau setara.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang pastry.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait