Junior Head Chef

Salon Fajar Sate · 📍 Jatinegara, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Salon Fajar Sate, sebuah restoran sate yang terkenal di Jakarta, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam memasak berbagai hidangan sate, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sate yang menarik dan berkualitas tinggi.,Memimpin tim masak dalam mempersiapkan hidangan sate.,Memastikan bahwa hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengawasi keamanan pangan dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu baru.,Melaporkan langsung kepada Head Chef atau pemilik restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran sate atau restoran Indonesia lainnya.,Memiliki sertifikasi atau kursus kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak sate dan hidangan Indonesia lainnya.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik secara individu maupun dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak sate dengan berbagai bumbu dan saus.Kemampuan untuk mengembangkan menu dan hidangan baru.Kemampuan untuk mengelola tim masak dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.Kemampuan untuk bekerja dengan baik secara individu maupun dalam tim.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait